Edition Gillabert-RandinTextes d’Augusta Gillabert-Randin: Textes parus dans la presse entre 1918 et 1940, L’agriculture et les paysannes dans la société

Sociétés. La VIIIème journée des Femmes vaudoises

Source: La Terre Vaudoise, 2.3.1935

Cette journée, aimée des femmes vaudoises, qu’elles soient citadines ou campagnardes, était consacrée, cette année, à la femme dans l’économie nationale. Quoique diminuée dans sa fréquentation, ensuite de l’épidémie de grippe qui sévit depuis le début de l’année un peu partout dans le canton, elle réunit un auditoire extrêmement attentif et se déroula d’un bout à l’autre dans le même esprit de cordiale entente qui, depuis sa fondation, la caractérise.

Trouver des sujets qui intéressent à la fois les auditrices de la ville et celles de la campagne n’est pas toujours chose facile, mais l’importance de chercher ensemble un remède à la situation difficile qui se prolonge, rendit la main heureuse aux organisatrices et ce fut avec sympathie et intérêt que l’on y entendit traiter ces questions d’ordre économique, où les femmes ont de si grandes responsabilités financières.

Après une allocution de M. Perret, conseiller d’Etat, qui recommanda comme palliatif à la crise de revenir à la simplicité, et à une diminution des dépenses en se mettant à ses réformes courageusement, chacun pour soi, en donnant l’exemple et avec la volonté ferme de sortir de l’impasse où nous nous trouvons, l’on entendit ensuite M. Georges Thélin, du Bureau International du travail, à Genève, sur ce sujet:

Que serait la Suisse sans la femme?

S’attachant à démontrer que la femme ne compte pas seulement au point de vue de la natalité, le conférencier la montra successivement à l’œuvre dans le ménage, où ne sauraient s’évaluer sa production et son importance, quant aux impondérables qui sont l’amour maternel, conjugal et filial; dans l’enseignement, puis dans l’agriculture, l’industrie, le commerce, l’hôtellerie, l’administration, les professions libérales et le travail social.

Se basant uniquement sur des faits et sur des chiffres, il déclara que la production de la femme à l’économie nationale ne peut s’évaluer d’aucune façon, mais qu’elle forme la base de tout l’équilibre national et familial.

Le rôle de la femme, consommatrice, fut présenté ensuite par M. Henri Blanc, secrétaire de la Chambre vaudoise d’agriculture. Trop de denrées alimentaires étrangères sont encore achetées par les femmes suisses, dit en substance le conférencier. Pourquoi les femmes préfèrent-elles la margarine au beurre du pays, les primeurs et les fruits du Midi à ceux que la Suisse est en mesure de leur fournir. Pour conserver «la ligne», l’on mange aujourd’hui moins de pain, moins de produits laitiers, moins de farineux, faisant en ceci du tort à l’agriculture nationale; c’est une erreur, comme c’en est une autre, de voir, ici et là, les paysannes acheter des conserves au lieu de vivre de leurs propres produits.

Or, puisque c’est la femme qui crée l’ambiance, aussi bien à la ville qu’à la campagne, c’est à elle qu’incombe l’obligation de rétablir la balance commerciale faussée, en apportant dans ses achats l’équilibre et l’harmonie.

Mlle Anna Martin, la commissaire générale aimée de la Saffa, montra, au début de l’après-midi, quelles sont les responsabilités de la femme dans la famille. Une somme de 90 millions de francs passe par les mains des seules ménagères bernoises, alors que le budget de la ville fédérale n’est que de 50 millions de francs; les Suissesses dépensent en un an un demi-milliard de francs, soit les deux tiers des revenus nationaux. C’est une lourde tâche, dont les responsabilités impliquent l’obligation d’acheter avec discernement, en répartissant les achats afin de constituer des réserves pour les mauvais jours. La mauvaise ménagère achète mal et dépense trop, mais toute femme qui fait prospérer les affaires familiales fait prospérer les affaires nationales.

«Le succès est assuré à celles qui font face à la vie», dit en terminant Mlle Martin.

L’activité de l’Association agricole des femmes vaudoises fut ensuite rappelée par sa présidente: Les confitures ménagères, dont la fabrication vient d’être ramenée à Bussigny; les concours de jardins qui deviennent, d’année en année, une émulation parmi les paysannes; l’écoulement des fruits de choix sur les marchés spéciaux, toutes activités pratiques qui tendent à développer chez les paysannes le sens de la solidarité et la nécessité de sortir des chemins battus. La modique finance d’un franc à payer par année pour faire partie de l’Association agricole des femmes vaudoises, devrait engager toutes les paysannes à en faire partie; là, comme ailleurs, seule l’union fait la force et permettrait de faire de réels progrès dans l’écoulement des produits agricoles en ce qui concerne les branches essentiellement féminines de l’exploitation.

Enfin, Mme W. Barraud, de Bussigny, évoqua la vie d’autrefois, au temps des diligences et des services postaux accomplis à dos d’homme, de Lausanne à Château d’Oex par Jaman où s’effectuait l’échange du courrier. L’on n’était pas encore pressé, les lettres attendaient pour partir un messager de bonne volonté et les nouvelles internationales étaient «promises aux lecteurs des rares journaux pour le mois suivant!»

Cette bienfaisante journée se termina par la tasse de thé traditionnelle et par des chants du Chœur des Vaudoises de Lausanne, laissant à chacune des participantes encouragement et conseils précieux.