Edition Gillabert-RandinTextes d’Augusta Gillabert-Randin: Textes parus dans la presse entre 1918 et 1940, L’organisation syndicale des paysannes

Un Syndicat agricole féminin

Source: L’Industrie Laitière Suisse, 9.1.1925

Le quinze novembre dernier se réunissait à Lausanne l’assemblée annuelle des délégués à la Chambre vaudoise d’agriculture.

Cette importante association, fondée il y a quatre ans, soit le 1er janvier 1921, groupe actuellement 34’500 membres appartenant aux diverses fédérations et syndicats agricoles du canton. La Chambre embrasse donc à la fois les intérêts agricoles, viticoles, horticoles, laitiers et forestiers, ses délégués se recrutant aussi bien parmi les dirigeants des associations que parmi leurs membres qui comprennent eux aussi des têtes blanches et de jeunes visages, des marchands de bétail et des producteurs de lait, des éleveurs et d’anciens d’élèves de l’Ecole cantonale d’agriculture.

Pour la première fois deux dames assistaient à la séance annuelle. L’une d’elles représentait l’Agence télégraphique et l’autre les 72 membres de la première et probablement unique association féminine agricole suisse, l’Association des paysannes de Moudon.

Cette dernière représentation, toute officieuse du reste, avait cependant été sanctionnée par le secrétariat, elle revêtait le caractère d’une simple présence sans participation quelconque aux votations. Mais le fait est trop nouveau pour que nous le passions sous silence, il témoigne d’une évolution complète des idées aussi bien masculines que féminines suivant lesquelles, à la campagne surtout, l’homme seul s’occupe des affaires tandis que la femme soigne les marmots et la porcherie.

Mais la paysanne, depuis les années de guerre où elle fit ses preuves aussi bien chez nous que chez les belligérants, est devenue plus indépendante, parce que consciente de ses possibilités, et les affaires proprement dites ne lui sont plus aussi étrangères que par le passé ainsi qu’en témoigne la vie de l’Association des paysannes de Moudon dont nous avons à parler aujourd’hui.

Fondée comme on s’en souvient pour lutter contre les intermédiaires et leurs procédés peu scrupuleux, en lutte à l’incompréhension des autres paysannes et à l’hostilité des citadines, n’ayant à espérer aucun appui masculin, lequel aurait pu être considéré comme un encouragement à la révolte, l’association vécut et prospéra, acquit droit de cité et se propagea dans tous les villages du district.

Elle compte aujourd’hui 72 membres féminins et 1 membre masculin organisés en une coopérative de production et de vente pour l’écoulement des œufs sans intermédiaire.

Son office central d’expédition, chargé de la réception de la marchandise, fonctionne en donnant toute satisfaction, grâce à l’exactitude et aux connaissances commerciales de sa gérante qui reçoit pour toute gratification fr. 0,07 par douzaine d’œufs reçus, comptés emballés et expédiés, plus 200 fr. par année.

Ses clients les plus habituels sont des cliniques climatériques, de grands établissements hospitaliers, des écoles-internats, des confiseries, des pensions d’étrangers, des particuliers.

L’expédition nécessite tout un matériel de caisses, grandes et petites, elle est soumise à un tarif spécial qui permet le retour gratuit des emballages.

L’apport des œufs représente en 1924 7135 douzaines, le mouvement de caisse francs 29’531.30, laissant un boni de 1186.70 et permettant une répartition aux sociétaires de 10 ct. par douzaine d’œufs.

L’avoir en banque, représenté par les 123 parts de fondation de 10 fr. prises par les sociétaires forme deux titres de 500 fr. et un de 200 fr.; six de ces parts ont été remboursées au cours du dernier exercice et l’intérêt des parts fixé pour ce même exercice à 5%. Deux nouvelles parts ont été prises au cours de l’année.

Un solde en caisse de fr. 193.55 permettra de faire face aux dernières transactions de l’année sans recourir au compte-courant où furent pris les fr. 713.50 de répartition et les fr. 61.50 représentant le service de l’intérêt.

Qui donc a laissé entendre un jour que les femmes ne savaient ni créer, ni organiser, ni durer!

Indice plus encourageant encore que l’heureuse situation financière c’est que l’Association des paysannes de Moudon, après six ans d’existence, va enfin sortir de la période strictement commerciale.

Un cours de taille sera offert dès le commencement de l’année à qui voudra s’inscrire et ne sera pas uniquement réservé aux sociétaires; il sera à la fois théorique et pratique. Une conférence se rapportant à l’éducation familiale est en voie d’organisation comme aussi une course commune d’étude à divers établissements avicoles du canton. Cette course sera probablement le prélude d’un concours entre les sociétaires.

Sans exagérer aucunement les chiffres, ce sont 140–150’000 fr. qui dans l’espace de six ans ont passé par les mains de ces quelques femmes qui fondèrent l’association, et il est permis de supposer que sans leur expérience, personne n’eut jamais cherché à se rendre compte de ce que représentait pour l’agriculture vaudoise la vente organisée des œufs et cette petite industrie féminine exercée par la paysanne en marge des mille autres occupations qui sont son lot journalier.

Le travail humble et caché de la campagnarde représente donc lui aussi une valeur dans l’économie générale et il n’est point improbable de la voir un jour envoyer, elle aussi, des déléguées à la Chambre vaudoise d’agriculture qui, ce jour-là, aura ajouté un nouveau fleuron à sa couronne en englobant dans son action protectrice non seulement des intérêts masculins mais avant tout des intérêts humains.

L’agrégation à la Chambre vaudoise d’agriculture du syndicat agricole féminin de Moudon a du reste été envisagée déjà à deux reprises; malheureusement le chiffre des 100 membres, requis par les statuts, n’est pas encore atteint.

Cependant les conclusions de la conférence prononcée le 15 novembre à Lausanne par M. Blanc, le secrétaire agricole, s’adressent aussi bien à l’association féminine qu’aux délégués de toutes les fédérations masculines: la tâche de toutes les organisations agricoles est de s’adapter aux conditions nouvelles du marché mondial en améliorant sans cesse la qualité des produits jetés sur le marché suisse, la demande des produits de choix augmentant sans cesse, qu’il soit question de beurre, de fromage, de bétail d’élevage, de céréales sélectionnées, de tubercules ou de légumes … et d’œufs ajouterons-nous.