Edition APMAssociation des Productrices de Moudon - Les procès-verbaux de 1918 à 1926

Echo de la Broie, 6 juillet 1918

Association des productrices

A l’instar de l’Union suisse des paysans et de la Société d’Agriculture du canton de Vaud, vastes associations campagnardes qui ne groupent que l’élément masculin, il vient de se constituer à Moudon une Association des productrices ayant pour but la défense des intérêts de la campagne, la protection des travailleurs de la terre et la lutte contre l’accaparement.

Considérant toutefois que l’Union fait la force et que l’opposition entre la ville et la campagne doit être battue en brèche, l’Association travaillera de tout son pouvoir sur le terrain économique et national, au rapprochement entre le producteur et le consommateur.

L’Association revendique dans la mesure où elle coopère au bien de l’Etat, son droit à être consultée dans toute décision municipale touchant l’établissement du prix des denrées agricoles. Pour établir ces prix, il sera tenu compte équitablement des difficultés matérielles et financières des uns et du travail des autres, avec les difficultés énormes créées par la guerre: renchérissement et manque de main-d’œuvre, augmentation du prix des fourrages, des engrais, réquisition des chevaux, etc.

Les événements ont montré la puissance de l’organisation, chaque jour on voit surgir de nouveaux groupements; ils ne sont pas toujours opposés les uns aux autres, mais les groupements seuls assurent la défense des intérêts communs et obtiennent satisfaction.

D’autre part l’appétit des accapareurs devient énorme, il provoque le commerce déloyal en poussant à l’offre détournée de prix supérieurs aux prix soi-disant officiels. Les produits de première nécessité sont souvent enlevés sous nos yeux par de véritables chevaliers d’industrie qui réalisent de gros bénéfices sur le dos des producteurs en ayant l’apparence de les protéger, et on voit de plus en plus telle ou telle denrée disparaître totalement de nos marchés.

Puis ce sont les fabriques de conserves alimentaires, les grandes entreprises commerciales qui sollicitent la signature de contrats de culture, l’avantage qu’elles offrent étant souvent réel, il n’est pas rare de voir des paysans y céder au grand détriment du commerce local. Le danger est grand pour celui-ci s’il ne tend pas la main à la nouvelle Association.

Le Comité se compose de:

Mlle Dovat, présidente; Mme Eug. Crisinel, vice-présidente; Mme Jules Gillabert, secrétaire; Mme V. Baudraz à Sépey, caissière; Mme Oscar Pidoux à Chavannes; Mme Eug. Thonney à Villaret; Mme F. Jossevel à Bussy.