Wartmann, Eduard Otto (1860-1936)--DB3732

Person

Lebensdaten

07.04.1860-12.01.1936

Mädchenname, Herkunftsort bzw. Heimatort

Zivilstand, Konfession, Nachkommen

Verheiratet 1887 mit Lina Scherrer; Vater von Wartmann, Otto (1890-1959)--DB3735 und Wartmann, Karl (1898-1987)--DB3734

Soziale Herkunft, verwandtschaftliche Beziehungen

Sohn von Wartmann, Emil (1833-1915)--DB3733; Bruder von Wartmann, Adolf (1859-1914)--DB3730

Ausbildung, berufliche Tätigkeit und Funktionen in der Öffentlichkeit

Ausbildung

Sekundarschule in Müllheim

Berufsausübung

Käseexporteur in Weinfelden; Bauer auf dem Holzhof, Griesenberg (TG)

Funktionen in landwirtschaftlichen Institutionen

Thurgauischer Milchwirtschaftlicher Verein (ab 1912: Thurgauischer Käserverein): Präsident 1901-1913 (als Nachfolger von Wegmann, Emil (-1913)--DB10680 und Vorgänger von Wegmüller, Hans (1867-1927)--DB10661), Vorstandsmitglied; Schweizerischer Milchwirtschaftlicher Verein: Aktuar spätestens 1893-mindestens 1897 (als Nachfolger von Wyssmann, Ernst (1865-1938)--DB3880 und Vorgänger von Baumgartner, Rudolf--DB253), Ehrenmitglied

Funktionen in anderen Institutionen

Funktionen in der Politik

Biographische Skizze

Eduard Otto Wartmann lernte in der Nähe der Stadt Tilsit im damaligen Russland den Tilsiter Käse kennen. Danach entwickelte Wartmann das Rezept weiter und stellte auf dem Holzhof ab 1893 Tilsiter her, den er auch exportierte.

Quellen und Literatur

Eigene Publikationen

Quellen

Schlagworte

Suisse - SchweizKanton ThurgauSchweizerischer Milchwirtschaftlicher Verein (SMV)Thurgauischer Milchkäuferverband