Schweizer Milchproduzenten (SMP), AfA333

Organisationsgeschichte, histoire de l'organisation

Der Zentralverband schweizerischer Milchproduzenten (ZVSM) wurde am 29. Januar 1907 in Olten als Genossenschaftsverband der kurz zuvor entstandenen regionalen Milchverbände gegründet. Der ZVSM wollte die Interessen der Milchproduzenten vertreten, insbesondere einen kostendeckenden und dem Nährwert entsprechenden Milchpreis erreichen sowie die Qualität der Milch sicherstellen. Im Ersten Weltkrieg übertrug der Bund dem ZVSM die Zuständigkeit zur Versorgung der Bevölkerung mit Trinkmilch zu festen Preisen. Nach der Kriegswirtschaft wurden die öffentlich-rechtlichen Funktionen des ZVSM im Milchbeschluss von 1953 auf eine bundesrechtliche Grundlage gestellt und weiter ausgebaut: Der ZVSM wurde nun insbesondere verpflichtet, neben der Trinkmilchversorgung auch für eine rationelle Lenkung der Milchverarbeitung zu sorgen. Dazu erstellte er Milchverwertungsprogramme, erfasste flächendeckend die Milchproduktion und -verarbeitung und verwaltete die von den Behörden zu diesem Zweck verordneten Abgaben und Zuschüsse der Produzenten und Verarbeiter. Diese sogenannte Milchrechnung wurde Teil des allgemeinen Bundeshaushalts. Der Milchbeschluss verpflichtete den ZVSM zur Förderung der Milchqualität durch Auszahlung nach Qualität abgestufter Milchpreise und zur Durchsetzung des Milchlieferungsregulativs. Ende der 1970er-Jahre übertrug der Bund dem ZVSM mit der Umsetzung der einzelbetrieblichen Milchkontingentierung eine weitere umfangreiche öffentliche Aufgabe. So wurde der ZVSM zum organisatorischen Dreh- und Angelpunkt der gesamten Milchwirtschaft und erhielt quasibehördliche Kompetenzen. Das 1917 errichtete Verbandssekretariat wurde in der Nachkriegszeit zu einer professionellen, mehrere Dutzend Mitarbeitende umfassenden Geschäftsstelle ausgebaut. Die Publikationsorgane des ZVSM dienten nicht nur als Kommunikationsmittel nach innen und als Sprachrohre nach aussen, sondern ebenso als Medien für behördliche Mitteilungen und Erlasse. Mit der 1999 revidierten Milchmarktordnung wurde der ZVSM von den öffentlichen Aufgaben weitgehend enthoben und die Milchmarktordnung und Milchpreisbildung wieder eine Angelegenheit der direkt am Milchgeschäft beteiligten Akteure. Der ZVSM wurde deshalb reorganisiert und 1999 zur Organisation Schweizer Milchproduzenten (SMP) umbenannt.

Autor: Peter Moser

Archivbestand, fonds d'archives

Die Archivalien wurden vom Archiv für Agrargeschichte (AfA) erschlossen. Weitere Informationen sind auf dem AfA Online-Portal Quellen zur Agrargeschichte zu finden. https://histoirerurale.ch/redirect/getURL.php?id=157